グルテンフリーでもおいしいパンが食べたい! 米粉パンの売っているお店(東海地方)

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近年注目を集めている米粉パン。
グルテンフリーだって、小麦アレルギーだっておいしいパンが食べたい!!!
そんな思いから米粉パンを扱っているお店を調べてまとめてみました。

まだまだ情報不足なので随時更新していきます。

 米花

米花/名古屋市

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国産米粉と自家製天然酵母でじっくり作った米粉パンのお店。
グルテンを一切使用していない商品も取り扱っています。
こじんまりとしたお店で、座席数もとても少ないですが、テイクアウトも可能です。

購入したときに温め方などのコツが書いた紙も一緒にもらえます。


店舗詳細
住所:〒461-0005
愛知県名古屋市名東区東桜1-14-12
イースタンビル本館 2F
Tel:052-957-3151
営業日:火 – 金、 第2・4土曜日
11:00 -19:00 (土曜日は17:00まで)
ランチは11:00 -14:30
定休日:日、月、第1・3土曜日
備考:駐車場無

ニコリファクトリー

ニコリファクトリー/長久手

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米粉の商品を多数扱っています。
サイト内にアレルギー表示がされていますが、米粉100%でないものもあるようです。

店舗詳細
住所:〒480-1103
長久手市岩作城の内53番地
長久手グリーンセンター 内
Tel:0561-63-1210
営業時間:9:00~18:00
Tel: 0561-63-1210

太田米松商店

太田米松商店/愛知県清須市
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お米屋さんのオリジナル米粉パンが置いてあるようです。

とても情報が少ないので、また時間を見つけて現地まで足を運び記載したいと思います。

店舗詳細
住所:〒452-0941
愛知県清須市西市場4-12-28
Tel:052-400-3027
営業時間:9:00~19:00
定 休 日:毎週日曜

お米のパン工房さくらファーム

お米のパン工房さくらファーム
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取り扱っている米粉パンは小麦グルテンを使用していますが、
米粉のシフォンケーキは米粉100%のようです。

店舗詳細
住所:〒496-0036
   愛知県津島市愛宕町5丁目115番地
Tel:0567-28-5783
営業時間:AM 10:00~18:00
定休日:月曜日

他にも米粉を使用したパン屋さんは多数あるようですが、グルテンフリーかどうか確認できていない店舗ばかりです。

米粉パンを取り扱っているお店のHPを見て色々なバリエーションの写真が載っているところはおそらく小麦グルテンを使用していると思います。

そもそも米粉100%のパンは成形が少し難しいので、型に生地を流し込んで作るという工程で作るお店がほとんどだと思います。なので形のバリエーションが少ないんです。

しかし小麦グルテンを使用すれば、グルテンの性質により成形がしやすくなります。もちろんふっくらモチモチのパンになります!

それではグルテンフリーではないんですけどね・・・

とても残念です。

米粉のみでパンを作っているところが少ないのは、難しいからという原因もありそうですね。

追記1

新しく米粉のパン屋さんがオープンしたようです。

Bakeshop Sol Sol | glutenfree rice bread | グルテンフリー | グルテンフリー米粉パン

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愛知県碧南市にある米粉パンのお店、ソルソルというところです。
東海地方のローカル番組でも取り上げられていました。

なんと店内商品すべてグルテンフリー!!

 

これは一度行ってみたいですね。

《詳細》 

[住所]   愛知県碧南市三宅町1-82サンレモン服部不動産 103

最寄り駅]名鉄三河線碧南中央駅より約2キロ 徒歩25分 

[営業時間] 11:00~14:00
      16:00~19:00

[定休日]  月曜日・火曜日

[駐車場]  店舗前3台あり

 米粉を含む パン屋さん

グラシアス/名古屋市中川区
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店舗詳細
住所:愛知県名古屋市中川区中郷1-15
営業時間:9:00~18:00
定休日:日曜

ぱんBOX/愛知県長久手市
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店舗詳細
住所:〒480-1153 愛知県長久手市作田2-101
営業時間:9:00〜18:00
定休日:第1・3月曜日、火曜日
TEL:0561-76-5318
席数:2席

分かり次第更新していきたいと思います。

足を運べるところに、そういったお店がない!!という方は
ネットでも手に入るので試してみてください。

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